آشپزی

طرز تهیه بژی (برساق) کرمانشاهی نرم و خوشمزه به روش ساده

طرز تهیه بژی (برساق) کرمانشاهی نرم و خوشمزه به روش ساده

بژی یا برساق یکی از خوشمزه ترین انواع شیرینی کرمانشاهی است که در بعضی دیگر از استان های ایران از جمله، ایلام و سنندج هم درست می گردد. بژی در زبان کردی یعنی: زنده باشی! این شیرینی محلی ماندگاری طولانی مدتی دارد. با ما در این مقاله از در همراه باشید تا طرز...

28 اردیبهشت 1403
طرز تهیه لازانیا در قابلمه و روی گاز مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه لازانیا در قابلمه و روی گاز مجلسی و خوشمزه

یکی از روش های تهیه و پخت لازانیا این است که آن را در قابلمه و به ساده ترین روش ممکن تهیه کنید و بتوانید سریع آن را برای یک شام یا نهار روزانه خود و عزیزان تان روی گاز آماده کنید. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه لازانیا در مایکروویو در را مرور نموده بودیم و در...

13 دی 1402
طرز تهیه خامه قنادی بدون احتیاج به خامه

طرز تهیه خامه قنادی بدون احتیاج به خامه

با این طرز تهیه خامه قنادی می توانید سالم ترین خامه را در خانه تهیه نموده و با استفاده از آن زیباترین کیک ها را تزیین کنید.

6 شهریور 1402
خوراک سبزی های فصل با کرفس

خوراک سبزی های فصل با کرفس

گاهی دوست داریم یک وعده نسبتا سبک و بدون گوشت را جایگزین وعده های سنگین روزانه کنیم در اینجا پیشنها می گردد خوراک سبزی های فصل با کرفس گزینه بدی نباشد.

26 اردیبهشت 1402
استارتاپی که به ربات ها حس لامسه می دهد

استارتاپی که به ربات ها حس لامسه می دهد

یک استارتاپ نو ادعا می نماید که می تواند به نسل بعدی ربات ها، پوست، ماهیچه و نورون های مصنوعی چاپ شده بر روی مواد انعطاف پذیر بدهد که به آن ها اجازه می دهد احساس لامسه داشته باشند.

14 بهمن 1401
اینفوگرافیک ، 10 خوراکی ثبت ملی شده مرکز را بشناسیم ، 800 سال قبل نان لواش در تهران چگونه پخته می شد؟

اینفوگرافیک ، 10 خوراکی ثبت ملی شده مرکز را بشناسیم ، 800 سال قبل نان لواش در تهران چگونه پخته می شد؟

از آیین ها، هنرها، ترانه ها، آواها و نواها، موسیقی ها، رویدادها، مهارت ها و توانمندی ها به عنوان میراث فرهنگی ناملموس نام برده می گردد. خوراک ها و در زیر مجموعه اش مهارت پخت غذاهم جزو این میراث است. در کل کشور 650 میراث خوراک ثبت شده که 10 موردش به مرکز اختصاص...

1 دی 1401
50 خواص روغن پرتقال و عوارض آن

50 خواص روغن پرتقال و عوارض آن

روغن پرتقال یکی از خوش عطرترین و مفیدترین انواع روغن های گیاهی است که با استفاده از روش پرس سرد از پرتقال شیرین استخراج می گردد. در خصوص خواص روغن پرتقال باید بدانید که این روغن هم برای سلامت پوست و مو و هم کاهش وزن و کاهش درد مفید است. این روغن هم به صورت...

17 آبان 1401
معرفی اپلیکیشن های آموزشی اندروید ، معرفی 10 اپ برتر رایگان آموزشی فارسی و انگلیسی

معرفی اپلیکیشن های آموزشی اندروید ، معرفی 10 اپ برتر رایگان آموزشی فارسی و انگلیسی

در عصر مالتی مدیا و محتواهای بصری زندگی می کنیم و در دست هر دانش آموز، دانشجو و طالب علم و مهارتی، یک گوشی یا تبلت می بینیم. پس، دور از انتظار نیست که این نسل بخواهد بیشتر از آنکه کتاب متنی بخواند؛ آموزش آنلاین و ویدئویی دیدن کند.

9 آبان 1401
طرز تهیه شیرینی مشهدی خانگی و خوشمزه

طرز تهیه شیرینی مشهدی خانگی و خوشمزه

شیرینی مشهدی یکی از انواع شیرینی های سنتی ایرانی است که با آرد، روغن، شکر، شربت، مارمالاد و تخم مرغ درست می گردد. شیرینی مشهدی از دو لایه تشکیل شده و لابه لای آن از مارمالاد استفاده می گردد. مارمالاد از میوه و شکر درست شده و برای ژله ای شدن به آن ژلاتین...

16 شهریور 1401
طرز تهیه پیراشکی با خمیر سیب زمینی

طرز تهیه پیراشکی با خمیر سیب زمینی

خبرنگارانـ امروز فست فود ها یکی از مهم ترین گروه های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک نو جای خود را در برنامه غذایی مردم جهان باز نموده اند. ویژگی مهم فست فود ها صرف نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است...

3 مرداد 1401
از روش های مقابله با حسادت تا فواید عجیب کیسه کشیدن؛ برترین های سبک زندگی

از روش های مقابله با حسادت تا فواید عجیب کیسه کشیدن؛ برترین های سبک زندگی

اگر فرصت مطالعه مقالات سلامتی و سبک زندگی را ندارید، می توانید گلچینی از برترین مقاله ها و ویدیوهای مربوط به سلامتی، مد و زیبایی، سبک زندگی و آموزش آشپزی را در خبرنگاران مگ پیدا کنید. ما در سری مطالب برترین های سبک زندگی، هر هفته 10 مقاله و ویدیوی مجذوب...

23 تیر 1401
2 طرز تهیه برنجک پفکی نمکی و شیرین مرحله به مرحله

2 طرز تهیه برنجک پفکی نمکی و شیرین مرحله به مرحله

برنجک در واقع نوعی برنج پفی است که در دسته قرار گرفته است و در کنار و گندمک جزو هم محسوب می گردد. برخلاف این که خیلی از افراد برنجک را به صورت آماده از بیرون تهیه می نمایند، اما طرز تهیه برنجک در خانه بسیار ساده است و شما می توانید آن را همراه با روغن یا...

23 خرداد 1401
طرز تهیه ته چین گوشت چرخ نموده

طرز تهیه ته چین گوشت چرخ نموده

این غذای خوشمزه و با ظاهری شیک را می توانید برای مهمانی های خود تهیه کنید و از خوردن آن در کنار مهمانان خود لذت ببرید.

20 خرداد 1401
خواص شگفت انگیز ملکه روغن ها

خواص شگفت انگیز ملکه روغن ها

تهران (پانا) - روغنی در میان همه روغن های موجود در جهان وجود دارد که به ملکه روغن ها معروف است. روغن کنجد با خواصی شگفت انگیز که همه نوع خاصیتی دارد. از یاری به سلامت قلب تا کنترل قند خون و رفع کردن مسئله ای ساده همانند خشکی بینی، به همه این موارد یاری می...

6 اردیبهشت 1401
چشمی: سربازی رفتن یزدانی و مرادمند به رسانه ها چه ربطی دارد؟

چشمی: سربازی رفتن یزدانی و مرادمند به رسانه ها چه ربطی دارد؟

مدافع استقلال می گوید سازمان نظام وظیفه می تواند 3 ماه به دو سرباز این تیم زمان بدهد.

1 اردیبهشت 1401
تور ارزان ترکیه: برترین جاها در آنکارا برای خوردن دسرهای لذیذ

تور ارزان ترکیه: برترین جاها در آنکارا برای خوردن دسرهای لذیذ

ترکیه شیرینی ها و دسرهای متنوع و لذیذی دارد. یکی از برترین کارهایی که در سفر به ترکیه و شهر آنکارا می توانید انجام دهید، امتحان کردن این شیرینی های متنوع است.

22 اسفند 1400
تور ارزان بلغارستان: راهنمای خرید در وارنا، بلغارستان

تور ارزان بلغارستان: راهنمای خرید در وارنا، بلغارستان

وارنا، شهری در کرانه دریای سیاه و یکی از محبوب ترین مقصدهای گردشگری در بلغارستان است. با راهنمای خرید در وارنا، همراه خبرنگاران باشید.

22 بهمن 1400
تور ارزان کوالالامپور: معرفی هتل 5 ستاره اینترکنتینانتال در کوالالامپور

تور ارزان کوالالامپور: معرفی هتل 5 ستاره اینترکنتینانتال در کوالالامپور

هتل اینترکنتینانتال کوالالامپور | InterContinental Kuala Lumpurاین هتل 5 ستاره، مشهورترین خدمات و امکانات را به مسافرانش در مرکز شهر کوالالامپور ارائه می دهد. هتل اینترکنتینانتال کوالالامپور InterContinental Kuala Lumpur در نزدیکی مراکز خرید متنوع، مرکز کنوانسیون و برج های...

17 بهمن 1400
معرفی قدیمی ترین رستوران های کشور ژاپن

معرفی قدیمی ترین رستوران های کشور ژاپن

کشور ژاپن دارای تاریخچه ای بسیار غنی است. این کشور به علت تراکم جمعیت زیاد و فرهنگ های متفاوتی که در آن زندگی می نمایند دارای سلیقه های غذایی و سبک های خوراک بسیار گوناگونی است. در این کشور به وفور رستوران ها و کافه های با کیفیت وجود دارد. اگر می خواهید...

2 دی 1400
طرز تهیه خورشت فسنجون (فسنجان) ملس با مرغ؛ 11 نکته برای خوشمزه تر شدن آن

طرز تهیه خورشت فسنجون (فسنجان) ملس با مرغ؛ 11 نکته برای خوشمزه تر شدن آن

خورشت فسنجون یا فسنجان یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین خورشت های ایرانی است. خواستگاه و اصالت خورشت فسنجون از استان گیلان است. اما به علت طعم بی نظیر و خوشمزه آن در بیشتر شهرهای ایران پخته می شود. این غذا معمولا با گوشت یا مرغ برای ناهار درست می شود که این...

27 آذر 1400
تعداد: (33)